藕,萝卜洗净去皮
切丁
梨削皮
去核
切丁
红枣洗净去核,干百合洗净泡软(也可用鲜百合)。
所有食材分次入搅拌机里打成泥
可稍微加点水便于搅打
用厚纱布过滤梨泥
把过滤出来的梨泥放进锅里。梨汁水一旁待用
加一半的梨汁水和匀梨泥。大火煮开,小火熬制浓稠
待浓稠后,用滤网将泥渣滤除
锅内梨汁,加入另一半梨汁水,大火煮开,小火熬制浓稠。注意时常搅动,以免糊底
熬至挂勺浓稠后,放温凉
加入蜂蜜,搅拌均匀
装入干净器皿
密封好,放冰箱冷藏保存。可存放一个月。我用的玻璃杯,刚好250ml的量,没有密封盖,所以用保鲜袋倒扣罩住,箍上橡胶皮筋,外面再罩一层保鲜袋扎口即可。
喝时,用干净勺子舀一勺,兑温开水搅拌均匀,即可饮用
清热润肺,止咳消炎。给宝宝喝的,安全放心哦
秋梨膏熬好后要放温凉再加入蜂蜜,烫会杀死蜂蜜,凉了不能融合。凡加蜂蜜的,记得只需用温开水调服即可。 梨子选用雪花梨、秋梨、鸭梨最好。萝卜要用长的大白萝卜 。 梨子,萝卜,藕去皮,是因为宝宝吃,还是小心农药的好。 五斤梨的配方,大概熬出250ml的秋梨膏。耐心是关键!