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迷你版抹茶/红茶杏仁牛轧糖

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作者: 锅老师
一直觉得牛轧糖偏甜,做过两次自己也没怎么吃都送人了。这回突然想起往里面加点盐,好吃多了,自己也吃了不少,边切边吃边吃边切,边想念送我棉花糖的好病友!

用料

迷你版抹茶/红茶杏仁牛轧糖的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料,因为一会儿动作要快

步骤 2

找个不粘锅加热牛油,融化后调小火,把棉花糖倒进去加热至融化;

步骤 3

融化后倒入奶粉很抹茶/红茶粉和杏仁,用胶刮铲搅拌均匀,这时火一定要小(也可以关火预防糊底);

步骤 4

在不粘烤盘中平铺放凉;

步骤 5

放至微温时切块,晾凉就可以装盒储存了。

菜谱创建时间:2015-01-18 22:25:09
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