卤油豆腐

作者： 橘子时尚

用料

• 油豆腐 3块
• 八角 1粒
• 红辣椒 1/2根
• 葱 1根
• 姜 2片
• 调味料
• 盐 1/2小匙
• 酱油 1大匙
• 冰糖 1小匙
• 米酒 1大匙
• 水 800ml
• 老抽 1小匙

卤油豆腐的做法步骤

步骤 1

红辣椒剖半，切长段，葱切段。

步骤 2

热锅，放少许油烧热，爆香葱段，姜片，红辣椒段和八角。

步骤 3

作法2加入所有调味料煮滚，再放入油豆腐以中小火卤15分钟即可。

步骤 4

偷懒步骤：所有材料一锅煮

菜谱创建时间：2015-01-18 11:56:56