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无油鸡翅

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作者: 龙&嘟嘟
无油健康,方便,多种口味变换

用料

无油鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅用牙签正反面扎十几下,这样下锅后表皮完好不会爆裂,

步骤 2

放入料酒,葱姜,盐腌制一小时左右

步骤 3

去除葱姜,沥干鸡翅,不粘平底锅加热备用

步骤 4

将鸡翅表皮有(毛孔面)面相锅,中火,两三分钟出油后反面,用叉子扎开看是否熟了,出锅前刷入蜂蜜,芝麻,孜然,辣椒等自己喜欢的口味

菜谱创建时间:2015-01-18 08:55:57
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