好看又好吃的零嘴，翻糖饼干

作者： 清花淡茶

各式各样的翻糖饼干，最惹人喜爱~

用料

• 饼干底 适量
• 翻糖膏 适量
• 食用色素 适量
• 食用色素笔 适量

好看又好吃的零嘴，翻糖饼干的做法步骤

步骤 1

1.用熊猫饼干面团做出各种形状的饼干底。 取一些翻糖膏，用牙签挑一点色素加进去，手上抹一些白油防粘，把翻糖膏揉至颜色均匀（图1）。

步骤 2

2.翻糖膏擀成薄片，用和饼干底相同的模具切割形状。（图2）

步骤 3

3.饼干上涂一点点水。（图3）

步骤 4

4.贴上翻糖。（图4）

步骤 5

5.另外取其他颜色的翻糖膏，做一些细节装饰，部件要涂些水粘起来（图5）

步骤 6

6.也可等翻糖表面稍微晾干一些，用色素笔画上图案。（图6）

好看又好吃的零嘴，翻糖饼干的小贴士

茶茶的心得： 翻糖饼干装饰性很强，一般用于婚礼和各种party。做好的翻糖饼干为了防止干裂，最好垫上厨房纸，放在密封的盒子里。

菜谱创建时间：2015-01-15 21:13:05