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【快手辅食】娃娃菜虾肉丸(10m+)

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作者: 苏蒂小骑
#快手辅食# NO.27 娃娃菜虾肉丸(10m+):不知道有没有特别喜欢吃虾的宝宝?凯恩看见虾就兴奋。所以我隔几天就会买点虾,和肉呀鱼呀交换吃吃。但是宝宝一次吃得又很少,不如做成虾丸冷冻起来,吃时加热一下很方便,下饭或者煮面都不错。

用料

【快手辅食】娃娃菜虾肉丸(10m+)的做法步骤

步骤 1

1.活虾拧开头部,小心扯出虾线。

步骤 2

2.如果觉得比较血腥,也可以从背 部剪开。

步骤 3

3.然后用牙签挑出虾线。

步骤 4

4.剥去虾壳,记得把前面的虾 线也去掉。

步骤 5

5.剥出5个虾仁。

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步骤 6
步骤 6

6.把娃娃菜1片洗净,和虾仁一起剁 成泥。

步骤 7

7.加入2克生粉和2克水,搅拌均匀

步骤 8

8.锅里烧水,稍微冒泡时就关火。

步骤 9

9.用宝宝的勺子舀半勺虾泥放入水 中,摇晃一下,让丸子滑落。

步骤 10

10.全部舀完后开大火,水沸后转小 火再煮5分钟就可以吃了。

【快手辅食】娃娃菜虾肉丸(10m+)的小贴士

Tips: ·蔬菜也可以换成别的,但最好不要用芹菜等纤维比较粗的,影响口感。用大叶片的菜比较好。 ·加入生粉稍微搅拌就可以了,为了入水不散。宝宝吃的不用搅拌上劲。 ·温水时放入丸子,如果沸水时放,丸子很可能散掉。 ·剩余的丸子冷冻保存,下饭吃或者煮面吃都不错。

菜谱创建时间:2015-01-14 17:53:25
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