韩国辣酱炒面

作者： 2cjfyidz

喜欢吃辣，又不喜欢复杂的烹调的小朋友都看过来～ 东西都很好找，辣酱辣白菜都是韩国超市有，人民币的话一共不到100块。可以吃很多很多次！

用料

• 意大利面 实在买不到普通的拉面，就用意大利面代替了
• 西兰花 我用西兰花，你可以选择黄瓜或者其他绿色的蔬菜，最好硬一点的
• 洋葱 两个人吃半个就够了
• 大蒜 我喜欢吃蒜，所以喜欢放三个
• 韩国辣酱 平时吃饭勺子2勺就有辣味儿了
• 辣白菜 四五片吧，切好的那种你就拿筷子夹一把就可以了
• 食用油 一点点
• 锅子 准备两个，一个小的用来煮东西，另一个大一点的用来炒面

韩国辣酱炒面的做法步骤

步骤 1

准备好需要用的东西

步骤 2

胡萝卜：切片 西兰花：顺小根根切下来 洋葱：切丝 大蒜： 切丁丁

步骤 3

用其中的小锅：烧水，烧开之后把胡萝卜放进去 时间：实在不好说，你就是不是用筷子戳一下 原因：都知道的胡萝卜不是很容易熟所以要先煮

步骤 4

把面丢进去，和胡萝卜一起煮，煮到面熟了，胡萝卜也会熟了

步骤 5

等油热了放大蒜进去

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步骤 6

步骤 6

等大蒜有香味了 放洋葱进去，炒

步骤 7

放西兰花进去，继续炒

步骤 8

放点水 这时候放进去胡萝卜！ 如果胡萝卜没有很熟也没关系，因为还要一起炒一会儿

步骤 9

现在放辣酱 就这么大的勺子，我放了3勺，因为今天面有点点多

步骤 10

一边炒，一边等面煮好

步骤 11

这时候放面 炒炒炒

步骤 12

喜欢汁汁多就加水，喜欢干干的就继续炒

步骤 13

放辣白菜 为什么不之前放？ 因为放的早辣白菜容易把味道煮掉，辣白菜不辣就不好吃了

步骤 14

今天口味比较重，出锅前觉得盐不够就加了点盐

步骤 15

出锅！

韩国辣酱炒面的小贴士

喜欢吃肉可以加一点香肠

菜谱创建时间：2015-01-14 06:26:57