红豆酸奶面包（美的面包机版）

作者： 夜镜尘

用面包机预约了一个红豆酸奶面包，味道还不错，简单好做，就直接上传给大家分享一下，方子是学自http://www.xiachufang.com/recipe/100419711/ 经过一点改良，因为我是一个人吃，所以只用了200克面粉，女孩子，怎么也够吃两三回了。用的美的面包机。

用料

• 高筋面粉 200克
• 酸奶 100毫升（千万别多了，我就是贪多又补加了些，所以面包有些中空）
• 黄油 20克（固体状态扔进去的，到预约时间已经软化了，可以直接做）
• 糖 20克（根据口味可增加，我这个量做出来只有微微的甜味）
• 鸡蛋 1个
• 盐 2克
• 酵母 3克
• 蜜小豆 根据口味适量，注意蜜小豆本身就比较甜

红豆酸奶面包（美的面包机版）的做法步骤

步骤 1

将所有材料都提前放进面包机里。 面粉放在最上面，酵母最后放，因为酵母不能和油、盐等接触，会影响发酵

步骤 2

我是晚上十一点半放入所有东西的，选择快速甜味面包，预约第二天早上六点半时吃到，就选择七个小时的时长

步骤 3

到了早上六点半，面包准时出机！满屋都是香喷喷的面包味道哦！

步骤 4

切了两片，又摊了一个蛋皮，热了一杯牛奶~讲究的还可以配生菜和培根，相当美味了

菜谱创建时间：2015-01-11 07:24:20