牛奶曲奇（根据飞雪无霜原味曲奇方子稍有改动）

作者： 朝暮_四

方子是根据飞雪无霜老师的曲奇方子改的~偏稀不干，至少对于我来说还是挺容易挤出来的，因为我改的牛奶的量挺多的…… 第一次发方子……主要是我有个逗比朋友总是记不住我给她提供的方子- - 另外就是我这个做出来挺多的~

用料

• 黄油 100g
• 糖粉 60g
• 牛奶 60g（如果放奶粉的话就是65g）
• 植物油(玉米油、葵花籽油) 60g
• 低筋面粉 240g
• 奶粉（没有可不加，注意不加奶粉时牛奶的量可以减少5g哟~） 20g

牛奶曲奇（根据飞雪无霜原味曲奇方子稍有改动）的做法步骤

步骤 1

黄油切小块软化，加糖粉，先不开打蛋器搅拌一下，让黄油跟糖粉匀到一起，避免开了打蛋器面粉乱飞~

步骤 2

黄油打到颜色变浅发白，分4次加入植物油，再分3次加入牛奶，并搅拌均匀。

步骤 3

筛入面粉和奶粉（烤箱预热170度），切拌均匀

步骤 4

用中号八齿裱花嘴挤在烤盘上~

步骤 5

放入已经预热好的170度的烤箱，中层，烤20分左右~

菜谱创建时间：2015-01-10 20:40:31