锅中加水煮沸，水中洒一点盐，加入意面中火煮熟。捞出后放入冷水中备用，防止粘粘。
平底锅中加热事先买好的酱汁，可以按个人口味加入不同的食材，如蔬菜丁，肉丁等。
黄瓜切片摆盘，意面盛出，将酱汁均匀浇在意面上。