用APP打开

┏ (^ω^)=☞香菇青菜

8988人浏览 468人收藏 20人做过
APP中查看更多做法
很清爽的一道菜。。四季皆宜昂。。

用料

┏ (^ω^)=☞香菇青菜的做法步骤

步骤 1

香菇洗净切小块待用 青菜浸泡20分钟后洗净待用

步骤 2

锅里煮水,水开放入青菜,水煮青菜

步骤 3

青菜煮熟后撩出,摆盘并撇掉多余水分,盘里水越少越好

步骤 4

给锅里倒油热锅的同时,取半调羹色拉油轻轻淋在整盘青菜的根茎部位,为的是灯光下看上去发亮

步骤 5

香菇进锅,翻炒几下放一点点鲜酱油,再翻几下,放糖少许(味道可以自己调),盖锅盖稍微炖一会,然后 勾芡,放味精,再翻炒几下就能出锅了

菜谱创建时间:2015-01-08 22:40:14
打开App收藏