用APP打开
蒜苗青椒炒腊肉
2.6万人浏览
481人收藏
21人做过
APP中查看更多做法
作者:
堂堂
用料
腊肉
250g
蒜苗
100g
青椒
100g
郫县豆瓣
10g
八角,花椒,桂皮,茴香
菜油,盐
味精,鸡精
蒜苗青椒炒腊肉的做法步骤
步骤 1
腊肉放入开水锅中,加八角,花椒,桂皮,茴香煮20分钟
步骤 2
腊肉切片,蒜苗切断,青椒切成菱形
步骤 3
锅中加少许菜油放入郫县豆瓣炒香在放腊肉
步骤 4
腊肉变色就可以放入蒜苗再放青椒然后放少许的盐,鸡精,味精即成
菜谱创建时间:2011-09-13 13:15:41
打开App收藏
经典川菜回锅肉《新手版》
评分 7.4
231 人做过
杏鲍菇牛肉粒
评分 8.3
14 人做过
✅挑战365天晚餐不重样第118天:干锅鸡翅‼️
评分 7.9
42 人做过
家常菜大全
红烧肉做法
牛肉做法
早餐大全
可乐鸡翅做法
饺子馅做法
羊肉汤做法
排骨做法
全部菜谱分类
水煮肉片(家庭简易版)
3 人做过
6款火锅蘸料
1 人做过
东北干豆腐青菜卷
评分 8.2
44 人做过
作者的其他菜谱
香酥韭菜饼
清炒线辣椒
菜头粿
干锅有机花菜
评分 8.2
4003 人做过
泡菜-四川人最爱吃洗澡泡菜
评分 7.7
20 人做过
10r吃上饭 鲜嫩爽滑葱炒鸡腿
评分 7.4
22 人做过
被大家加入到以下菜单
川味家常豆干
评分 7.1
863 人做过
最近爱吃粉丝粉条~包菜炒粉丝
评分 7.8
2063 人做过
豆豉蒸排骨,这个味太绝了!!
评分 8.5
762 人做过
四川酱肉🥩专门去老一辈那学来的酱肉配方(五香版本无辣椒🌶️)
孜然鱿鱼须
评分 7.9
56 人做过
下饭神器回锅肉,不爱吃肥肉的我都超喜欢!
评分 8.3
2043 人做过