千张包子

作者： 凌凌煮厨

该菜是我的老家湖州的一道名菜，可蒸着吃，也可做粉丝煲吃。

用料

• 猪肉 300g
• 千张 200g
• 虾米、香菇 若干
• 盐、鸡精、蛋清 适量

千张包子的做法步骤

步骤 1

将虾米、香菇用温水浸泡。

步骤 2

将虾米、香菇朵碎。

步骤 3

千张切成约13×13方块

步骤 4

将虾米、香菇末倒入盛肉末碗中，加盐、、鸡精、蛋清拌均。

步骤 5

包成千张包子

菜谱创建时间：2015-01-08 19:02:06