彩椒炒双花

作者： 色爷妍

一道秀色可餐的家常菜

用料

• 猪肉 150g
• 菜花 200g
• 西兰花 200g
• 彩椒黄色，红色 各一个

彩椒炒双花的做法步骤

步骤 1

姜，蒜切片

步骤 2

两种颜色辣椒去蒂切丁

步骤 3

菜花掰成小块

步骤 4

西兰花掰小块

步骤 5

猪肉用淀粉和少许料酒净置10分钟，这个步骤可以最先做完，然后在切辣椒和掰菜花

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步骤 6

步骤 6

锅内倒油，七八成热时，把蒜片和姜丝放入锅内，出味道时下猪肉

步骤 7

肉变颜色之后放入菜花和西兰花翻炒，变软之后把辣椒到入锅内快速翻炒，闻到辣椒的清香味撒盐后即可出锅

步骤 8

出锅

彩椒炒双花的小贴士

可以根据自己喜欢的蔬菜按颜色搭配

菜谱创建时间：2015-01-07 18:19:31