美观简单的香菇蒸蛋

作者： ☆冷焰☆

如果想营养美观，做法又超级简单，那么香菇蒸蛋最合适。

用料

• 1、香菇 7个
• 2、鹌鹑蛋 7个
• 3、盐 少许
• 4、葱花 少许

美观简单的香菇蒸蛋的做法步骤

步骤 1

将香菇洗净，去掉香菇内瓤里的杆子，撒少许的盐在香菇内瓤里，腌渍20分钟。

步骤 2

将鹌鹑蛋去壳，蛋液倒入到香菇中备用。

步骤 3

将装好了鹌鹑蛋的香菇放进锅中，沸水蒸6到8分钟。

步骤 4

蒸好了的香菇鹌鹑蛋，装盘，撒上葱花即可。

菜谱创建时间：2015-01-07 09:36:52