杂蔬小炒儿

作者： 天使不白衣

搜罗了冰箱里所剩无几的食材，一根蔫黄瓜、前几天吃火锅剩下的十几块儿鱼豆腐、两枚鸡蛋、还好有一包没打开的木耳，就这样拼拼凑凑了一个菜，自个儿感觉也是美美哒(●°u°●)​ 」

用料

• 黄瓜
• 鸡蛋
• 木耳
• 鱼豆腐
• 虾皮
• 蒜汁或蒜瓣
• 香油

杂蔬小炒儿的做法步骤

步骤 1

鸡蛋提前炒熟

步骤 2

锅里放少许油，小火把虾皮炒香

步骤 3

把蔬菜一起下锅转大火翻炒

步骤 4

我女儿不喜欢吃蒜，为了提味儿我加的是蒜汁

步骤 5

加盐、鸡精调味

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步骤 6

步骤 6

加入炒熟的鸡蛋搅匀，淋入几滴香油装盘食用

步骤 7

开动啦

菜谱创建时间：2015-01-05 20:27:01