蒜苗鱿鱼

作者： 曼陀铃的小厨

家里人都喜欢吃鱿鱼，一周最起码做一次，但是胆固醇高的朋友尽量要少吃为妙。

用料

• 鱿鱼
• 蒜苗
• 郫县豆瓣酱，蚝油，料酒和盐

蒜苗鱿鱼的做法步骤

步骤 1

先将鱿鱼放入水中肏一下，洗净切小块备用

步骤 2

蒜苗切小段

步骤 3

蒜苗入油锅煸炒，软化后加少量水稍煮下捞出

步骤 4

继续油锅煸香姜片和郫县豆瓣酱，放入鱿鱼块翻炒片刻，加料酒，接着倒入蒜苗，再放少量蚝油和盐调味，装盘

菜谱创建时间：2014-12-31 22:51:46