肥牛小米粥

作者： 海_鸥

前几天在咸亨酒店用餐，其中有一道小米肥牛粥让在场每一位都赞赏有加，今天在家自己试着做了一锅，哦～太好味了！必须分享给大家！

用料

• 小米 若干（煮粥）
• 肥牛片 200克（随意）
• 葱花 少许
• 蚝油 一勺
• 生抽 2勺
• 盐 少许

肥牛小米粥的做法步骤

步骤 1

把小米粥煮好备用；

步骤 2

蚝油、生抽、盐在小碗里拌匀；

步骤 3

葱花在油锅里爆香，加入肥牛片翻炒，倒入调好的酱料（步骤2）

步骤 4

加入酱料后大火炒30秒左右，出锅直接倒入小米粥里，OK

菜谱创建时间：2014-12-30 19:54:17