准备材料,方便面碎可以自己买整包然后捏碎
虾肉和肉末一起剁碎
剁好的肉泥加葱白碎,生抽,白胡椒粉,料酒,盐和糖粉,鸡蛋,往一个方向搅上劲
用手搓成小丸子
放方便面碎里滚一下
空气炸锅,200度,18-20分钟