葱香芝士面包

作者： 坠入海的星

老公说像是在85℃买的～ 哈哈⚈้̤͡ ˌ̫̮ ⚈้̤͡" 夸的我好有成就感啦～～

用料

• 面包料:)高筋面粉 300克
• 普通面粉 100克
• 糖 50克
• 盐 2克
• 鸡蛋 一个
• 牛奶 100克
• 酵母粉 6克
• 温水 适量（大概100克
• 黄油 30克
• 配料:)芝士碎 适量
• 蛋黄酱或者沙拉酱 适量
• 番茄酱 适量
• 葱花 适量
• 鸡蛋刷表面用 一个
• 大概能做10～12个面包，也可以是8～10个

葱香芝士面包的做法步骤

步骤 1

把面包需要的除了黄油以外的所有材料放入面包机中，按发面功能，一边揉一边加入温水，直至揉成面团

步骤 2

等揉成面团时，放入黄油继续揉至

步骤 3

待面团发酵至2～3倍大就可以了

步骤 4

把面团拿出来揉一揉，分成大小均匀的小面团

步骤 5

擀成片，放上肉松或者培根，烤肠啥的更好吃喔

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步骤 6

步骤 6

卷起来，放在面包模中

步骤 7

放入烤箱上层，下层放入一大碗热水，烤箱开下火60度进行发酵，如果夏天就不用开火了～直接用热水发酵或者室温就好了！

步骤 8

发酵至两倍大时拿出来，刷上蛋液，撒上芝士碎

步骤 9

挤上蛋黄酱或者沙拉酱

步骤 10

挤上番茄酱

步骤 11

撒上葱花

步骤 12

放入提前预热的烤箱上下火180度15～20分钟左右，

步骤 13

好香啊 ^_^

葱香芝士面包的小贴士

微信：JW-syqy880616 欢迎来扰，互相学习，共同进步。（微商勿扰）

菜谱创建时间：2014-12-29 21:06:45