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南北杏川贝炖鹧鸪
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作者:
雅子妈咪
止咳化痰理气,寒热燥咳均可
用料
鹧鸪
1只
瘦肉
250g
南杏北杏仁
适量
川贝(打成粉最好)
适量
姜片
2块
炖盅
南北杏川贝炖鹧鸪的做法步骤
步骤 1
鹧鸪切四块、瘦肉切块洗干净焯水 南北杏浸泡半小时后略剪碎 陈皮浸软刮干净
步骤 2
将鹧鸪瘦肉陈皮姜片南北杏川貝全部材料放炖盅加温开水炖3小时加少许盐即可食用
南北杏川贝炖鹧鸪的小贴士
炖汤一定要温或凉开水,不能用生水哦
菜谱创建时间:2014-12-28 20:14:19
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