美式烤鸡

作者： [e-mail]

偶太有做烤鸡的天份了！第一次做烤鸡，竟然比熟食店做的美味！自己亲手做烤鸡，去享受美食给我们带来的快乐吧！

用料

• 三黄鸡 一只
• 奥尔良鸡翅调料 半袋
• 红酒 适量
• 黑胡椒 半小勺
• 盐 两小勺半尽量多一点
• 耗油 一小勺
• 蜂蜜 一小勺
• 配料菜 随意种类

美式烤鸡的做法步骤

步骤 1

三黄鸡去头，头脚后，用奥尔良鸡翅料兑水，加红酒，黑胡椒，盐，耗油，搅拌均匀调制好，涂满鸡全身及内部，放冰箱腌制入味1天

步骤 2

腌制后，给鸡全身涂满橄榄油，注意鸡翅尖的部位特别容易焦糊，所以在进烤箱前，要包锡纸，这时就可以进烤箱烤了，210度1个半小时，中间拿出来翻两次面，喜欢吃甜口的朋友，注意在快熟前涂蜂蜜，就大功告成了！如果喜欢吃配菜，可以加一些洋葱，红薯，胡萝卜，进去。（注：我加配菜前把菜炒到7分熟才放的烤箱。）

菜谱创建时间：2014-12-28 14:47:28