整个番茄饭

作者： 藏在瓶中的西班牙月光

最近这个比较流行，跟风一下。

用料

• 胡萝卜 一小根
• 水果玉米 一把
• 双汇火腿肠 70克
• 金锣无淀粉火腿肠 一小根（好像是35还是40克来着）
• 香葱 适量
• 生姜 适量
• 白胡椒粉 适量（一点点，1.5～2克就够了）
• 大米 一杯
• 番茄 很大一个

整个番茄饭的做法步骤

步骤 1

番茄去蒂，洗干净备用

步骤 2

大米淘干净，放入电饭煲，加入水，水适当少放。要比平时少。番茄煮了会出水。

步骤 3

胡萝卜切丁，玉米粒剥成一粒一粒，火腿肠切片。香葱切小段，生姜切丁。

步骤 4

不粘锅至火上，加入菜籽油。烧热放入香葱生姜爆香。加入胡萝卜，玉米和火腿肠，放盐（稍微多放一点）一起翻炒片刻。加入白胡椒粉。

步骤 5

把炒好的胡萝卜玉米火腿肠混合物加入2中放好大米和水的电饭锅。铺平整。在电饭锅中间放上番茄。

步骤 6

插电源，按煮饭键煮熟即可食用。

菜谱创建时间：2014-12-28 13:49:34