
第一次弄,好小一个,味道一般般
第一次弄,好小一个,味道一般般
很好吃,咸香酥脆
#早餐•2021年3月19日#
水油皮和油酥用的别的方子,馅料,糯米粉35克,白糖10克,盐1.3克,花生碎50克,熟芝麻40克,糯米粉的量好像少了,剩下一些碎的没有糯米粉成团就直接包的,而且糯米粉成团后很硬包进去好难压扁呀,我觉得甜味的好吃些,这个盐味真有点吃不惯😂,偷懒没有刷蛋液。饼酥还是酥的
#晚餐•2020年9月7日# 谢谢方主分享,挺好的方子。昨天做了老婆饼,今天跟着方主学做老公饼o(≧v≦)o
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效果很好,孩子很喜欢吃
估计糖放少了,味道淡了点
皮没有按方子,找了另外的方子,馅按方子水少了大概10克左右,因为没办法捏成团,自己加了10克,成团了😋😋😋
油皮油酥部分介绍不清楚,建议参考别的,其他都还可以
方主没有交做酥皮的过程,我参照另一个方主的方子。 反正成品很满意❤️第一次做超成功!