红烧鸡块

作者： 萌家小厨房Moe_moe

小小下饭菜

用料

• 鸡腿
• 土豆
• 红椒
• 花椒
• 干辣椒
• 大葱
• 大蒜

红烧鸡块的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净切块。焯水撇去血沫。捞出

步骤 2

花椒。葱蒜干辣椒。备用。

步骤 3

土豆去皮切块泡水。备用

步骤 4

红椒切块。

步骤 5

热油。爆香花椒粒。然后捞出花椒粒。留油

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步骤 6

步骤 6

把干辣椒蒜葱放入炒香

步骤 7

加入鸡块。翻炒

步骤 8

加入生抽。老抽 料酒。盐。糖。调味。炒匀后加入清水。焖煮。

步骤 9

水开后放入红椒。

步骤 10

放入土豆。

步骤 11

盖上锅盖。待差不多收汁揭盖。翻两下

步骤 12

装盘

菜谱创建时间：2014-12-26 23:05:58