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香菜炒肉丝
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作者:
智庸
冬季是香菜最便宜的季节,往往用来调味的香菜,富豪一把,作为主菜炒个肉丝,香甜可口,味道好极了!
用料
猪肉
200g
香菜
300g
酱油
盐
香菜炒肉丝的做法步骤
步骤 1
香菜洗净切段,香菜根同样洗净,剖开切段并用
步骤 2
猪肉切丝或条
步骤 3
油热下肉丝,酱油爆炒,下香菜,翻几番放盐,待香菜略软,出盘,味道香甜可口!
香菜炒肉丝的小贴士
香菜根很甜,千万不要扔掉哦!盐不要放多,香菜吸盐,容易咸!
菜谱创建时间:2014-12-26 19:43:23
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