圣诞炒饭

作者： 白酱小食铺

应景儿做了个圣诞树炒饭～很简单 就是摆盘儿有点儿费事儿～ ps：请忽略又上的巧克力

用料

• 鸡蛋 3只
• 鸡肉肠 2根儿
• 米饭 适量（最好是剩饭）
• 豌豆 适量
• 黄油 100克
• 草莓 半个

圣诞炒饭的做法步骤

步骤 1

做的时候没拍照 1，放入适量黄油，爆香豌豆，放入少许盐，盛出备用

步骤 2

2，鸡肉肠切成小丁，用黄油爆香，成出备用（鸡肉肠本来就有咸味，所以不用放盐）

步骤 3

3，放入适量黄油，将饭放入炒散，同时将打好的蛋液倒入，使蛋液包裹到饭上（一定注意火候，以确保蛋液可以均匀的包裹到饭上），放入适量盐翻炒均匀

步骤 4

摆盘很重要，将炒好的黄金饭铺至下层，在饭上按层码放豌豆、鸡肉肠，最后用豌豆来做树干，草莓做星星装饰

菜谱创建时间：2014-12-24 22:29:56