茼蒿咸粥
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在亲们的指点下,我终于也能熬好一锅绵滑的白粥了。^_^在此记录下来,备忘,也献给那些还不会熬粥的孩纸们。
喜欢咸粥,加入茼蒿的咸粥更添了一些鲜味,很是喜爱。
茼蒿咸粥的做法步骤
步骤 1
先熬一锅白粥。
(1、大米提前泡半小时左右,沥干水分加入一小勺食用油拌匀;
2、锅里加水,是大米的8-10倍,水烧开后加入处理好的大米;
3、用勺子顺时针搅拌5分钟左右;
4、关小火,虚掩锅盖,焖煮30分钟左右。)
步骤 2
茼蒿洗净切碎,加入煮好的白粥中略煮。加入适量盐调味即可。
菜谱创建时间:2014-12-24 17:02:43