肉馅汤圆（简单版）

作者： 大小说嘉

我是福建南平人，所以一到冬至我们都吃汤圆。不过，我们都是自己动手做，做的是肉馅，咸味的！很好吃哦，各位可以自己试试。我是直接从菜场买的汤圆粉，所以只要调个肉馅就可以了！

用料

• 瘦肉 250g
• 胡萝卜 1根
• 香菇 6朵
• 粉干
• 大白菜
• 冬笋

肉馅汤圆（简单版）的做法步骤

步骤 1

肉馅和胡萝卜、香菇、冬笋打成末，加盐、味极鲜、味精、料酒搅拌。留点香菇切片，粉干煮烂。

步骤 2

直接从市场买回的汤圆粉，然后肉馅包里面。搓成小圆子。就这么简单！

步骤 3

下油爆想蒜苗，炒白菜和香菇。白菜软后加水，放粉干直至水开。然后下咸汤圆煮熟加盐和味精就可以来吃了！

菜谱创建时间：2014-12-22 16:43:06