两根甜玉米用刀削下玉米粒，取一根半的玉米粒放入豆浆机中，加入100ml牛奶，水加至豆浆机最大容量，按制作豆浆的功能键即可，制成牛奶玉米汁过滤备用。
利用制作玉米汁的时间，准备其他材料。蘑菇切成薄片，香肠、火腿肉，胡萝卜切成细小的丁。
先放入少许的油，把蘑菇煸香，取出备用；再倒入剩下的油，依次放入火腿、胡萝卜、香肠炒出香味；然后加入两勺面粉炒均匀，再到入过滤的玉米汁，拌均匀，要没有结块；最后加入剩下的玉米粒和蘑菇。
大火烧开，调到小火在烧8-10分钟，倒入100ml牛奶，加入适量的盐和黑胡椒。调到自己喜欢的咸度，煮开即可。