土豆炒鸭胗

作者： 坠入海的星

用料

• 鸭胗 四个
• 土豆 一个
• 青椒 一个
• 红椒 一个
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 味精 适量
• 糖 适量
• 生姜 适量
• 酱油 适量
• 香葱或者青蒜末 适量
• 干红椒 适量

土豆炒鸭胗的做法步骤

步骤 1

鸭胗洗干净沥干水分，切成片，放在碗里，加入料酒，盐，用手抓一抓备用

步骤 2

切好配菜

步骤 3

锅烧热倒入食用油，下入生姜干红椒

步骤 4

下入鸭胗，翻炒

步骤 5

倒入适量酱油，继续翻炒

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步骤 6

步骤 6

下入土豆，青红椒，

步骤 7

调入适量盐，味精，糖，翻炒均匀～干了，可以撒点水焖几分钟至土豆熟烂，

步骤 8

出锅撒入香葱或者青蒜装盘就好了 (∩_∩) 俺老公说很好吃～

菜谱创建时间：2014-12-20 18:21:23