五色椰汁芋圆

作者： 徐行_souther

椰汁芋圆汤 Q弹美味 分分钟秒杀各种台湾手工芋圆店

用料

• 木薯粉 250*3
• 紫薯 100g
• 芋头 200g
• 红薯 100g
• 抹茶粉 15g
• 红糖 20g
• 绵白糖 适量

五色椰汁芋圆的做法步骤

步骤 1

1、要加进去的东西蒸熟（比如紫薯红薯芋头）

步骤 2

2、蒸熟后捣成泥和木薯粉一起揉

步骤 3

3、揉到看不见杂质手感很好后搓成长条切块

步骤 4

4、圆子下沸水几分钟浮上来就OK了

步骤 5

5、底料随自己口味，我们煮的椰汁西米红豆薏仁汤！把煮好的圆子加进去

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步骤 6

步骤 6

6、稍微一热，开锅、盛碗、拍照

五色椰汁芋圆的小贴士

一定要揉到细腻 水多一点不然会糊 捞上来过凉水 不同颜色分开煮

菜谱创建时间：2014-12-18 14:38:40