电饭锅版紫薯饼

作者： 黄小厨_

只有一口电饭锅，依然可以做出很多美味，用电饭锅煎爱你，不粘，而且比平底锅要省油

用料

• 紫薯 2个
• 椰蓉 50克
• 白糖 50
• 糯米粉 适量，

电饭锅版紫薯饼的做法步骤

步骤 1

将紫薯蒸熟后，加入糯米粉，揉成有点粘手的小丸子，底下可以放点糯米粉防粘

步骤 2

多放一点油，要整个锅底都能粘到油，然后放入丸子煎，用小勺子压扁就可以了，盖上盖子按煮饭档煎几分钟后翻面

步骤 3

撒上一点椰蓉和白糖就很完美啦～～～

电饭锅版紫薯饼的小贴士

糯米粉要一点一点的加，基本上只要不是糊状就可以了，也不需要粘手，这样煎出来的才比较软糯

菜谱创建时间：2014-12-16 08:12:08