把烤好的戚风蛋糕切成3片。
一些草莓切丁，一些草莓切片成心型，一些对半切。
奶油打发，分3次加入细砂糖
一层蛋糕，随意抹上奶油，加上草莓丁。放上第二层蛋糕再抹上奶油加草莓丁。放上第三层蛋糕，最后一层奶油抹厚一点加上草莓装饰一下。