炒芋头

作者： 亲亲亲吻鱼…

用料

• 母芋头 一个
• 葱 少许
• 姜 少许
• 蒜 少许
• 辣椒 七八个
• 花椒
• 八角

炒芋头的做法步骤

步骤 1

将芋头削皮，切块。

步骤 2

辣椒切丝。

步骤 3

其他配料准备好

步骤 4

倒入油，锅热放入配料，除了蒜。放入芋头。炒一会，加入点水，闷。芋头难熟，需较长时间。等芋头变面了，倒入蒜。再稍微闷一会即可。

菜谱创建时间：2014-12-13 21:47:43