茄汁日本豆腐

作者： 梅娘的厨房

外酥里嫩，酸甜可口

用料

• 日本豆腐 4根
• 番茄西红柿
• 西红柿 2个
• 糖
• 生粉
• 盐
• 味精
• 葱段

茄汁日本豆腐的做法步骤

步骤 1

将日本豆腐切成段，裹上生粉，放进7成的油温炸，再复炸一次

步骤 2

将西红柿切碎，放入油锅中不断翻炒，调入盐，味精，糖，水淀粉勾芡，调入已经炸好的日本豆腐，最后放入葱段

菜谱创建时间：2014-12-11 12:57:47