直接拔好皮，放着备用。
然后用线切割成四瓣。 摆盘。
加入三分之二 碗的凉拌香醋。 加入三分之一碗的味达美。 在滴少量香油。 最后加入姜末搅拌均匀。 姜末越多味道越好哦～我是从家里找了点边角。 （因为加了味道美。完全不用盐 味精 辣椒什么乱七八糟的。 是不是很简约～～）
最后淋上就好了。 好吧。 造型不太雅观但味道不错。