炒馒头

作者： 蔺麟廪琳

炒馒头，简单好做也好吃

用料

• 鸡蛋 2只
• 馒头 2个
• 黄瓜 1根
• 西红柿 1个
• 胡萝卜 1根
• 杏鲍菇 1个
• 蒜蓉肠 1根

炒馒头的做法步骤

步骤 1

将馒头切块，均匀的沾上蛋液（蛋液中加盐、白胡椒粉，清水），在锅上煎炒，待馒头表面的鸡蛋煎熟，馒头松软后，盛出备用。

步骤 2

在锅中将胡萝卜、杏鲍菇炒熟，倒入馒头块，再放入黄瓜丁、蒜蓉肠丁，翻炒。

菜谱创建时间：2014-12-09 19:56:52