酸辣黄芽白(北方叫：大白菜)

作者： njhuar

用料

• 黄芽白(大白菜) 半棵
• 胡萝卜 1根
• 干红辣椒 4-5颗
• 葱姜蒜末 少许
• 醋，盐，酱油 少许
• 耗油 少许

酸辣黄芽白(北方叫：大白菜)的做法步骤

步骤 1

冷油热锅，干煸干红辣椒；

步骤 2

下胡萝卜略炒，下黄芽白炒，转中小火，黄芽白变软，加盐，葱姜蒜末，加酱油，醋，再炒一会；

步骤 3

起锅前，加耗油，薄芡即可。

菜谱创建时间：2014-12-09 19:38:41