皖北水饼

作者： 云2021108

家乡早餐铺子最常见到的早点：卷饼

用料

• 面粉 400g
• 水 300g

皖北水饼的做法步骤

步骤 1

面粉加水揉一块稍软的面团，醒20分钟

步骤 2

分为均匀的小剂子，擀成你能的最薄状，最好是圆形

步骤 3

锅内加水放上蒸笼，水开后放入第一张盖上蒸3到5分钟再放入第二张饼，依此类推第三，第四........

步骤 4

所有的饼入锅后盖上盖子蒸十分钟

步骤 5

铺开一张饼，放上你喜欢的土豆丝、莲藕丝、鸡蛋等等......

菜谱创建时间：2014-12-09 07:56:40