另类辫子面包

作者： (紫影)

用料

• 高筋面粉 300g
• 牛奶 155g
• 盐 2g
• 糖 30g
• 鸡蛋 40g
• 酵母 3g
• 黄油 30g

另类辫子面包的做法步骤

步骤 1

面包机揉面30分钟，放黄油，再揉30分钟。发酵到两倍大，在硅胶垫上分成四份。醒十分钟。

步骤 2

取一份面团擀成长方形，上下切成小条，中间放肉松，豆沙或你喜欢的馅料。

步骤 3

我做的两个里面放肉松，两个里面放豆沙。

步骤 4

开始左右辫。

步骤 5

辫好的样子。很漂亮吧，嘻嘻！

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步骤 6

步骤 6

放烤箱里进行二次发酵，发酵好后，160度烤二十分钟。

步骤 7

这个多烤了三分钟。

菜谱创建时间：2014-12-05 15:23:54