清煮白蚬子

作者： 妙不可言vMMv

就觉得清水煮白蚬子最鲜嫩了 滑啾啾甜丝丝的口感 超级棒

用料

• 白蚬子 一斤
• 葱 适量
• 姜 适量
• 大料 两块
• 盐 适量

清煮白蚬子的做法步骤

步骤 1

准备好适量的葱姜和大料

步骤 2

把锅内接适量水（大约蚬子放里面时刚刚好的程度）冷水放葱姜和大料

步骤 3

大火把火烧开

步骤 4

大白蚬子 要把沙子都泡掉呀

步骤 5

放入白蚬子 加适量盐

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步骤 6

步骤 6

大火烧开后轻轻搅动 是因为蚬子很沉回压到下面和边上的蚬子 这样保证所有的蚬子都能开口

步骤 7

最后装盘即可 鲜甜香嫩滑的白蚬子就好了

菜谱创建时间：2014-12-04 09:47:55