豆豉蒸排骨

作者： 琴萧一曲

给我自己备忘用的

用料

• 排骨
• 姜 蒜
• 豆豉
• 淀粉
• 盐 糖
• 米酒
• 胡椒粉

豆豉蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨泡出血水 姜切片 蒜切碎 豆豉拍扁

步骤 2

沥干水分 加盐 糖 油 姜片 米酒 胡椒粉 放冰箱中腌三四个小时

步骤 3

加豆豉、蒜碎 腌30分钟

步骤 4

加入厚湿淀粉 蒸20分钟

菜谱创建时间：2014-12-03 12:42:04