柚子皮蜜饯

作者： 豆浆锵锵锵

柚子皮的妙用

用料

• 葡萄柚 1个
• 冰糖 适量
• 食盐 适量
• 水 一小碗

柚子皮蜜饯的做法步骤

步骤 1

葡萄柚剥皮

步骤 2

把皮洗干净

步骤 3

切丝加食盐搓揉，去掉苦味，之后用清水把咸味过干净，沥干水分

步骤 4

冰糖加水熬到全部化开，柚子皮放入锅中，小火翻炒防止粘锅，待冰糖水收干

步骤 5

出锅后冷却就完成了

菜谱创建时间：2014-12-02 21:51:40