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蒜泥鸡蛋
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作者:
田园馋嘴猫
小时候不喜欢吃饭,尤其是白水煮蛋。唯独喜欢姥姥做的这道蒜泥鸡蛋。长大后,最爱吃的还是这道菜,简单又健康。
用料
鸡蛋
2个
蒜
适量
盐
适量
小磨香油
适量
蒜泥鸡蛋的做法步骤
步骤 1
先煮鸡蛋,同时热俩馒头。然后剥蒜、捣成蒜泥。
步骤 2
蒜泥中放入盐和香油搅拌,然后把剥好的鸡蛋放入蒜泥中,用饭叉把鸡蛋压碎。
步骤 3
将蒜泥和鸡蛋混合均匀,用馒头夹着吃。
菜谱创建时间:2014-12-02 11:27:37
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