洋葱一个、蒜适量，黄油爆香； 加百里香一撮，培根200克，继续炒； 加土豆一个、胡萝卜半根，继续炒； 加水适量，煮开后倒入铸铁锅，小火炖煮10分钟。
西红柿300克切丁，加番茄酱适量，黄油爆炒； 边炒边把西红柿压碎； 加入甜菜根200克，继续炒； 加入甘蓝100克继续炒； 倒入汤锅，继续炖煮30分钟以上。
用黄油炒香面粉30克，分次加入汤锅并搅拌，煮至汤汁浓稠； 加入淡奶油100克，加入盐、胡椒碎调味。
烤了个杂粮包配着吃，大冬天的可暖呼了。