挂霜花生（非淀粉版---居家经典小零食）
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红皮花生居家零食版---挂霜花生。
不需要淀粉也可以做出很漂亮很好吃的挂霜花生，过冬居家零食必备良品！
裹着雪白糖霜的红衣花生米，咬一口就满嘴都是香香甜甜的味道！
【大家加个关注可好？写个人人能做的零食不容易啊！！喜欢甜食的朋友，下回我再拿一个菜谱出来，决定也是简单做法，但是超级好吃】
微信公众号：xxxdzsk
希望认识更多有意思的人。
挂霜花生（非淀粉版---居家经典小零食）的做法步骤
步骤 1
将花生倒入烤盘，烤箱120度，15分钟左右。（烤到表皮转色且弥漫香味即可）
步骤 2
白糖or冰糖和清水（比例，糖2：水1，视情况可加水），倒入平底锅，中小火熬，待糖完全溶于水---黏稠且冒大气泡，改小火！
步骤 3
将烤盘里的花生倒入平底锅中，用筷子迅速且不断拌匀，可视情况改中小火。直至花生挂霜且不粘即可关火收凉！
菜谱创建时间：2014-11-30 18:09:14