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花生糕

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作者: 千秋、
方子是根据笨鸟和土豆泥的方子改良的,按照他的做最后定不了型,一捏就散,自己就改一下方便定型,味道也不错,用搅拌棒打花生粉的时候居然打到自己手,疼的我跳脚。所以说,这点心是包含了我的血和汗哈哈~

用料

花生糕的做法步骤

步骤 1

低筋粉盖保鲜膜上锅蒸二十分钟,用瓷碗哦,不锈钢温度过高会把保鲜膜化掉

步骤 2

低筋粉蒸好后放凉打散,加入花生和盐磨粉(低筋粉一定要打散,要不最后做出来会有白色结块)

步骤 3

加入蜂蜜,不需要加太多,能搅成一小块一小块的就行了,这样再压入模具压实就很好脱模也不会散

菜谱创建时间:2014-11-30 14:34:25
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