首先将红豆冲洗并提前一晚放入凉水浸泡
第二天早上和泡红豆的水一起加入电饭锅。(最好用我家这种老式电饭锅,因为其他种类电饭锅我没有用过~)
视水量加入凉水。然后盖上锅盖,按下煮饭。等待半小时。
加入冰糖,红糖调甜度。(根据个人口味添加啦~)
用勺子搅拌后,盖上锅盖,按上保温键。接下来就可以该干嘛该嘛去了。
大概半天3、4小时就好了。(我也是无意中熬煮成功的,因为我按上保温后因为有事出门了,晚上才回来,等到回来后红豆汤就非常香浓了。)
这个方法比较适合我这种懒人,而且家里没有高压锅,我也不会用。用电饭煲也不用在旁边看着什么的。真的非常方便! 煮了红豆汤可以加一些芋圆或者红枣做甜品。真的非常赞!!我老公喝了之后说比外面的好喝多了,喝了好几碗!听到他的夸奖真的很开心~嘿嘿