奶酪青椒盅

作者： liya_

简简单单，喜欢奶酪的朋友可以试一试。用同样的办法还可以做成番茄盅。

用料

• 青椒 1个
• 土豆（拳头大小） 半个
• 胡萝卜 适量
• 培根 2片
• 奶酪碎 适量
• 黑胡椒碎 适量
• 香草（罗勒或百里香之类） 适量
• 盐 适量

奶酪青椒盅的做法步骤

步骤 1

土豆、胡萝卜切小丁，培根切成与小片，青椒从中间切成两半，去籽。 （图片上我是用的菜花梗，感觉不如土豆好吃）

步骤 2

土豆、胡萝卜在微波炉里高火5分钟，至土豆软熟。微波盒里适当加一点水，防止把菜微干硬了。

步骤 3

培根放入熟了的土豆、胡萝卜丁里，加入奶酪碎，一点一点盐，黑胡椒碎，香草。

步骤 4

搅拌均匀后，放入青椒内。表面再撒一层奶酪碎，

步骤 5

入烤箱，180度15-20分钟，待奶酪表面呈现金黄色就可以吃了

菜谱创建时间：2014-11-30 11:01:12